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鸡肉焖腐竹的做法步骤

1.准备的食材。

2.腐竹、黄花干都需温水泡软，鸡肉砍小块，其他配菜备齐。

3.热油爆香蒜末。

4.倒入鸡块翻炒。

5.加入适量清水、豆瓣酱焖煮5分钟。

6.加入腐竹。

7.加入黄花菜一起焖煮3分钟。

8.食盐、蚝油、酱油调味。

9.加入葱段炒匀起锅。

10.成品。